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Schlesische Rinderroulade mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Rotwein-Bratensauce

Ab 10 Portionen. Rindsroulade mit Zwiebeln, Gurke und Schinkenspeck, dazu Kartoffelklöße und Rotkohl mit Bratensauce. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü...

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Paella

Ab 10 Portionen. Typisch spanische Reispfanne mit Chorizo, Hähnchenbrustfilet, Meeresfrüchten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Erbsen und Mais. Mit edlem Safran verfeinert. Gerne können Sie auch Salate als...

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Möhrentopf mit Fleischbällchen 300ml

Ab 10 Portionen. Mit Bauernbrotscheiben als Beilage. Saftiger Möhrentopf mit Kohlrabi, creme Fraiche und hausgemachten Hackfleischbällchen. Die passenden Suppentassen und Löffel finden Sie in der...

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Lasagne Bolognese

Ab 10 Portionen. Geschichtete Bechamel-Lasagne mit Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch Tomatensauce. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü bestellen....

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Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch 300ml

Ab 10 Portionen. Mit Bauernbrotscheiben als Beilage. Käsesuppe mit Lauch und leckeren gemischten Hackfleisch. Die passenden Suppentassen und Löffel finden Sie in der Kategorie Teller & Besteck. The...

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Kartoffel-Mascarponetopf mit Würstchen 300ml

Ab 10 Portionen. Mit Bauernbrotscheiben als Beilage. Kartoffeltopf mit Erbsen, Karotten, Zwiebeln, sauren Gurken, cremiger Mascarpone und herzhaften Mini Wiener Würstchen. Die passenden Suppentassen...

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Gulaschsuppe mit geschmorten Gemüse 300ml

Ab 10 Portionen. Mit Bauernbrotscheiben als Beilage.  Gulasch gemischt mit Porree, Paprika, Zwiebeln, Äpfeln und Knoblauch. Die passenden Suppentassen und Löffel finden Sie in der Kategorie Teller...

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Gratiniertes Schweinesteak mit Champignonspätzle

Ab 10 Portionen. Schweinesteak mit Kartoffeln, Sahne und Käse gratiniert, dazu Spätzle in Champignon-Sahnesauce. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü bestellen....

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Chilli con carne 300ml

Ab 10 Portionen. Mit Bauernbrotscheiben als Beilage. Klassischer Hackfleisch-Eintopf mit Mais, Bohnen, Tomaten, Chilli und Zwiebeln. Die passenden Suppentassen und Löffel finden Sie in der Kategorie...

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Argentinische Rinderpfanne mit Tomaten und Ricotta, dazu Basmatireis

Ab 10 Portionen. Rindergeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse in Ricotta-Sahnesauce, dazu Basmatireis. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü bestellen. Die...

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Venezianischer Rindsragout mit Schmorgemüse in Weißweinsauce, dazu Couscous

Ab 10 Portionen. Rindfleisch mit geschmorter Paprika, Zwiebeln und Poree in Weißweinsauce. Dazu Couscous und frische Petersilie. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem...

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Spiegelei auf Leberkäse mit Schupfnudeln und Sauce Hollondaise

Ab 10 Portionen. Spiegelei auf herzhaften Leberkäse mit Käse überbacken. Dazu Schupfnudeln und Sauce Hollandaise. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü bestellen....

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Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Pfeffersauce

Ab 10 Portionen. Schweineschnitzel in Mandelpanade mit Zitronenscheiben, Bratkartoffeln und würziger Braten-Pfeffersauce. Gerne können Sie auch Salate als Beilage und/ oder ein Dessert zu Ihrem Menü...

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